La borsa pastore come pianta medicinale: caratteristiche e proprietà
La borsa pastore è una pianta medicinale che corrisponde al nome ufficiale di Capsella Bursa-Pastoris.
È una pianta erbacea annuale della famiglia delle Brassicaceae ed è diffusa in tutto il mondo.
Il nome deriva dal latino capsa che significa “cassetta”, mentre il generico bursa-pastoris si riferisce alla forma triangolare dei frutti simili alle bisacce dei pastori.
Come si presenta la borsa pastore?
Questa pianta è caratterizzata da fusti esili ed eretti spesso ramificati, che possono essere alti dai 10 ai 50 cm quando è fiorita.
Le foglie basali sono disposte a rosetta e presentano un lembo inciso ed una forma lanceolata, le foglie caulinari invece sono di forma sagittata.
I fiori si presentano bianchi e piccoli e riuniti in grappoli, e sono composti da quattro petali bianchi di 2/3 mm.
Il frutto è un baccello di piccole dimensioni, di forma triangolare e appiattita molto simile ad un cuore, e contiene al suo interno numerosi piccoli semi marroni.
Proprietà medicinali della borsa pastore
Sostanze chimiche contenute nella borsa pastore
Le principali sostanze chimiche contenute all’interno di questa pianta sono:
- burserina
- colina
- acetilcolina
- istamina
- tiramina
- saponine
- flavonoidi
- sali di potassio
Gli effetti medicinali e terapeutici della borsa pastore
La borsa pastore è una pianta riconosciuta da molti anni per l’attività che svolge sugli organi della riproduzione femminile. Ha infatti molteplici proprietà terapeutiche, quali:
- astringente
- antiemorragica
- vasodilatatrice ipotensiva e tonica uterina
Per questo può essere utilizzata per:
- emorragie uterine della pubertà e della menopausa
- per le mestruazioni troppo abbondanti
- per le mestruazioni irregolari
- in caso di emorragie di varia natura
- nelle dissenterie
- per le varici
- nelle emorroidi
- in presenza di pressione arteriosa troppo alta
Quali sono le parti della pianta utili per gli scopi medicinali?
Le parti utili per gli scopi medicinali sono le sommità fiorite, che vengono raccolte a partire dal periodo primaverile fino all’autunno. Alcuni studi sostengono che l’attività maggiore si ha usando la pianta fresca, mentre altri sono del parere opposto.
Come si conserva?
La borsa pastore viene essiccata all’ombra e conservata in sacchetti che possano tenerla al riparo dalla polvere e dall’umidità.
Come si prepara la borsa pastore?
In cucina:
- le foglie giovani della rosetta basale si consumano come una qualsiasi altra verdura
- in forma di vino è necessario:
- macerare per 10 giorni 180 gr di pianta fresca triturata in 100 gr di vino bianco
- assumere un cucchiaio ogni due ore o una tazzina 3/4 volte al giorno
In forma di infuso/tisana:
- far sciogliere in un litro di acqua bollente due cucchiai di pianta fresca tagliata finemente per una notte o una giornata
- colare e assumere due bicchierini al giorno
In forma di tintura:
- macerare 20 gr di pianta essiccata e sminuzzata in 80 gr di alcool a 60° per 10 giorni
- prendere da un cucchiaino a un massimo di un cucchiaio per 4/5 volte al giorno
- in caso di mestruazioni troppo abbondanti è consigliato iniziare la cura dieci giorni prima dell’inizio delle stesse
Come polvere:
- pestare in un mortaio o altro strumento una certa quantità di pianta essiccata fino a ridurla in polvere finissima
- assumere da mezzo a un cucchiaino 2/3 volte al giorno
Avvertenze alle proprietà medicinali della borsa pastore
Non eccedere con il dosaggio
Per le sue proprietà, l’utilizzo della borsa pastore è sconsigliato nelle donne in gravidanza e nelle persone che soffrono di pressione bassa.
Attenzione a piante molto simili
Non sono note piante simili pericolose.
Come si può coltivare la borsa pastore?
Crescita spontanea
La borsa pastore cresce spontaneamente tutto l’anno in modo abbondante un po’ dappertutto (nei campi coltivati, ai piedi dei muri, negli orti, nei prati, lungo le strade e i sentieri).
Esposizione adatta
Per germogliare la borsa pastore necessita di una notevole esposizione alla luce, è quindi consigliato esporla al sole o in ombra parziale.
Tipo di coltivazione adatta
Si adatta facilmente a condizioni climatiche differenti: questa pianta può essere coltivata nel terreno sia in ambienti di pianura, che di collina o di montagna.
Terreno adatto per la borsa pastore
Il suolo ottimale è un terreno ricco di sostanze nutritive e di azoto.
Irrigazione
Nelle fasi iniziali della crescita è necessario annaffiare frequentemente la borsa pastore.
Moltiplicazione della borsa pastore
Questa pianta si può moltiplicare facilmente per seme, da mettere in terra nel periodo primaverile.
Dove si può trovare la borsa pastore
I semi di questa pianta si possono acquistare in un qualsiasi negozio specializzato, o si possono conservare i semi prodotti dalla pianta nell’anno precedente.
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Evidenze scientifiche e bibliografia
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